광주 북구 두암동 함흥면옥 냉면, 숯불돼지갈비, 정통 함흥냉면 전문점
안녕하세요. 게으른열정부부입니다.
광주에 부모님댁에 방문하여 저녁식사 할 곳을 찾다가 근처에 새로 생긴 함흥면옥이란 곳을 다녀왔습니다.
광주 북구 두암동 함흥면옥 냉면
숯불돼지갈비
정통 함흥냉면 전문점
저희 부부는 원래 숯불돼지갈비를 좋아합니다.
연애할 때에도 스테이크와 파스타보다 돼지갈비를 더 많이 먹은 것 같습니다.
무튼 이렇게 선호하는 음식이여서 방문하는 것이 설레고 그랬습니다.
간판부터 주변에 화분들 그리고 앞에 보도블럭까지 새로 생긴 것 같은 느낌이 물씬풍깁니다.
함흥면옥 메뉴입니다.
차림표는 다양한 메뉴 인 것 같지만, 돼지갈비, 갈비찜, 갈비탕, 육개장, 만두국이며, 주 메뉴인 냉면 종류가 있습니다.
자리를 잡고 앉으니 육수를 먼저 내옵니다.
따뜻하고 잡내가 안나는 육수입니다.
냉면집이여서 그런지 각 테이블이 겨자와 식초, 가위가 준비되어 있습니다.
기본으로 미역국이 나옵니다.
숯불돼지갈비를 주문하면 이렇게 다 구워진 채로 나와서 너무 좋았습니다.
고기를 굽다보면 태우기도하고 굽는 사람하고는 이야기를 잘 못하는 단점이 있기 때문입니다.
먹기 좋은 사이즈로 잘 잘라줍니다.
한입 먹어봅니다. 역시 돼지갈비는 숯불돼지갈비입니다.
양념도 쌔지 않아서 좋습니다.
함흥면옥 물냉면입니다.
밍숭맹숭하고 제가 선호하는 면이 아니여서 그런지 고기와 공기밥을 먹는게 더 좋았을 뻔했습니다.
대체적으로 물냉면의 육수맛은 좋았지만, 면이 제스타일은 아니였습니다.
광주 북구 두암동에 위치한 함흥냉면의 위치는 다음과 같습니다.
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